旬の味覚、季節に彩りを添えて。

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山形の美味が花ひらく、季節を彩るお料理の数々。

※表示価格は全て税別です。

追加メニュー

ステーキ

山形牛フィレ(100g)
3,000円
米沢牛フィレ(100g)
5,000円
米沢牛サーロイン(200g)
8,000円

しゃぶしゃぶ

山形牛(150g)
5,000円
米沢牛(150g)
8,000円

すき焼き

山形牛(150g)
5,000円
米沢牛(150g)
8,000円

牛刺し

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米沢牛ステーキ握り

二貫
1,000円

鯉のアライ

一人前
800円

鯉のうま煮

一人前
1,000円

大切な記念日の思い出に

ケーキ
2,500円

大切な記念日の思い出に

花束
3,000円

「かてもの」のおはなし

当館では、お食事の際に「かてもの」料理をご一緒にお出ししております。「かてもの」とは、米沢藩上杉鷹山公の命によって刊行された飢饉救済の手引書のことです。その書物の中に記されていた食物と調理法は、長い時を経て現在まで受け継がれ、郷土の味として生活のなかに根付いています。歴史と言い伝えが織りなす「かてもの」料理をどうぞお召し上がりください。

山形の味覚を「森の湯風アレンジ」でお楽しみいただくプラン